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Grobes, rotes Meersalz - 100 g
Salz
Hawaiisalz "rot"
Herkunft
Hawaii Insel Molokai
Salzart
Meersalz
Herstellung u. Verarbeitung
Nach der Filterung des Meerwassers verdampft das Wasser durch Sonnenenergie. Anschließend wird das Salz mit Anreicherung von ca. 80 verschiedenen Mineralien und Spurenelemente zu einem Gourmetsalz. Seine rötliche Färbung erhält das Hawaii Salz durch eisenoxidhaltige, vulkanisierte Tonerde.
Besonderheit
Farbe und Geschmack
Geschmack
Mild salzig
Gerichte
Schweinefleisch, Trockenfleisch, Marinaden, Gemüse, Jakobsmuscheln, gekochte Eier, Fischgerichte
Versandgewicht: 120 g (siehe auch "Versand-/Zahlungsbedingungen").
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