Persisches Blausalz aus dem Iran "Granulat" - 100 g

Salz             

Persisches Blausalz

Herkunft

Iran

Salzart           

Steinsalz

Herstellung u. Verarbeitung   

Vor Jahrmillionen gelangte das Mineral Sylvin - oder besser bekannt als Kaliumchlorid -  unter hohem Druck an das Steinsalz. Normalerweise färbt sich das Salz durch das Kaliumchlorid rosa oder gelb. Aber durch die veränderte Kristallgitterstruktur im Salz bricht sich das Licht in einer besonderen Weise und der Betrachter erhält den Eindruck eines blauen Salzes. 

Besonderheit

Außergewöhnliche blaue Farbe

Geschmack

Sehr intensiv und somit sehr ergiebig

Gerichte

Meeresfrüchte, Fleisch oder auch Trüffelgerichte

Versandgewicht: 120 g (siehe auch "Versand-/Zahlungsbedingungen").